شوربة خفيفة وسهلة التحضير

المقادير و طريقة التحضير:

كنخد بصلة متوسطة نقطعها والزيت العود نشحرها

ونزيد صلصة ديال مطيشة الي مقدا فدار ومعلقة كبيرة مطيشة تالحك

ونحرك ونزيد التوابل حسب الذوق ومليحةة

ونزيد كاس من العدس الأخضرونحرك الكل

 ونزيد الماء الكافي ونخليها طيب وكنزيد شعرية أو لسان طير

على حساب الموجود عندي ونخليها تكمل طياب

وهاهي وجدات بصحة وراحة

وفتقديم كما سبق وقلت كنظيفوا لها عصير الحامض ونعناع يابس

كيعطيها مذاق زيييييييييين وبنييييييين

نتمنى تعجبكم وتجربوها

ديسير رائع وسهل فنفس الوقت

هاد الديسير ساهل وأي وحدة تقدر توجدو سواء كانت مبتدئة أم لا ، يعني لايحتاج مجهود كبير . فقط تبعي هاد الطريقة البسيطة وبرّعي العائلة بديسير لذيذ

فالقاع دالكيسان وضعت بسكوي بعد ما سقيتو بالقهوة مطبوخة وهرستو شوي بالملعقة،

من بعد سكبت فوقه لكريما ،كلشي كيعرفها ،

الحليب والنشا والسكر وفاني فوق عافية مهيلة تا اعقاد،

من بعد كنستف الديسير اللعندي فالدار ،

في هذا الديسير عملت البنان والتفاح وبوعويد ولفريز، طبعا أنت ممكن تعمل الفاكهة التي تحبين

من بعد سكبت فوقها لكريمة المتبقية ،ونوضع ثاني الديسير،

ومن فوقو لفلان اللكاين

ودخليه للثلاجة حتى يبرد مزياان عاد زوقيه بالشكلاط طريفات وبالصحة،

حقيقة كيعجب الدراري بزاف . جربوه وردو عليا لخبار

سلطة البطاطس بالمايونيز

مقادير سلطة البطاطس بالمايونيز 

4 لبطاطات مقطعة مربعات ومفورة او نقدر نستعمل بطاطس صغيورين ومفورين المايونيز ربع بصلة مقطعة شوية ملح شوية كمون شوية قزبرومعدنوس خيار مخلل مقطع طريفات صغار اختياري شوية كاشير مقطع طريفات صغار حتي هو اختياري

طريقة التحضير سلطة البطاطس بالمايونيز 

  ملي كنفورو البطاطا ديالنا نخلوها تبرد ونديرها فسوبيرا ونزيد عليها مايونيز كمون والملح والبصلة والقزبر والمعدنوس والخيار والكاشير مقطع ونخلطهم مزيان وندخلها للتلاجة تبرد وتنسجم المقادير مع بعضها وتاكلها بالصحة والراحة رآها كتجي بنينة ومنسمة بريحة البصلة

 

للتدكير أنا فهاد الصورة مادرت الكاشير والخيار

عصير الخوخ لذيذ جدا ومنعش

اهلا ان شاء الله تكونو
بافضل الاحوال هاد المرة جيت وجبت
معايا عصير الخوخ سهل التحضير ولذيذ
جدا بالاضافة الا انه منعش ولا ننسى
الغذائية الخاصة به بلامانطول عليكم
نتوكلو على الله ونبداو بسم الله

المقادير :

نصف كيلو خوخ
لتر عصير البرتقال
ثلاث حبات خيزو
سكر سنيدة حسب الذوق

طريقة تحضير عصير الخوخ :

كناخدو الخوخ نقشروه نحيدو ليه العظم ونجمعوه
فبلاستيك غذائي ونديروه يتجمد ومن بعد ناخدو
خيزو ونقشروه ونديروه ليه نصف سلقة اولا ممكن
تخليه طازج وليني قبل منديروه يتطحن نحكوه وبالنسبة
لعصير البرتقال ممكن تكتفي بلي كيكون معلب ومن الاحسن
يكون العصير ديالك طبيعي مئة بالمئة ملي يتجمد الخوخ
نديرو المكونات كاملة فالخلاط كهربائي

ونطحنوه مزيان ونقدموه بارد بالصحة والراحة

كنتمنى تعجبكم رفقتنا ونالو نصيب من صالح
دعائكم ولاعز الناس باالشفاءالعاجل ولصاحبة
الوصفة الاخت ليلى كاميل جزاها الله
عنا كل خير في امان الله

المصدر : موقع ليلى كاميل

سلطة مغدية سهلة التحضير

وصفة جديدة من مشاركة جارات الموقع عبارة عن سلطة سهلة ومغدية ، للاسف الجارة التي قامت بارسالها لم تذكر الاسم لكن أحب أن أشكرها على كل حال من هذا المنبر على مشاركتها القيّمة . دون اطالة اتركك جارتي مع السلطة والتي سمّتها صاحبتها شلاظة الجردة

مكونات السلطة

4 جزر
4 بطاطا
4 شمندر احمر ( باربا )
2مطيشات
خيارة وحدة
خَص
3 بيضات مسلوقين
زيتون اخضر بدون عضم للتزيين
جبنية كبيرة أرز
علبة تونة

الطريقة:

نسلق البطاطا ونصفيوها من الماء وملي تبرد نخلطها مع الزيت الملح الابزار والقزبر والمعدنوس

والباربا ملي تسلق نصفيوها ومديرو ليها شوية سنيدة

والجزر من بعد ميتصلق يتصفا ونشحروه في مقلاة مع قزبر ومعدنوس وشوية ملح وزيت ونص معلقة صغيرة كمون

وتقطعوا مطيشة والخيار وتزيدو عليهم شوية زيت وملح وابزار

وكنسلقوا البيض والروز من بعد ما يتسلق نصفيوه ونزيدوا عليه التونة المصفاة من الزيت

ونزيدوا عليهم 2 معالق ميونيز وانا مادرتش ذرة تقدروا تزيدوه

ونخلطوا هدفي كلوا ونديروه في جبانية كبيرة وتضغطوا عليه بملعقة ونفرشوا خَص

ونحطوا جبانية ونخليوها حتى نحطوا الخضر كما في الصورة

ونزولوا الجبانة بشوية ونزينوا بالبيض والزيتون

والبصحة والراحة

مهلبية لذيذة جدا وسهلة

 

المقادير :

مقادير الطبقة الاولى :
نصف لتر حليب
3 معالق كبار سكر سنيدة
2 اكياس سكر فانيلا
2 معالق كبار دقيق الذرة
شكلاط اولا كاكاو
مقادير الطبقة الثانية :
نصف لتر حليب
3 معالق كبار سنيدة
2 اكياس سكر فانيلا
2معالق كبار دقيق الذرة
ملون احمر اولا فلان بمذاق الفراولة

طريقة التحضير :

اول حاجة نحضرو الطبقة الاولى فكسرونة نديرو
الحليب والسكر ودقيق الذرة والفاني  ونحركو
مزيان ونزيدو عليها الشكلاط اولا الكاكاو اولا فلان
ديال الكراميل على حساب الذوق ديالك جارتي
العزيزة ونبقاو نحركو حتى يغلى منغفلوش عليه
ونجيبو الكؤوس ونخليوهم محطوطين بشكل مائل
ونكوبو فيهم الخليط غير حتى يوصل للنص

وندخلو للمجمد يبرد ونمرو للطبقة الثانية نوجدوها
لي هيا نفس مكونات الطبقة الاولى ونفس المراحل
الاختلاف هنا غير تبدلي اللون بملون احمر اولا ديري
فلان ديال الفريز يعطيك لون ومذاق ونجبدو من
الثلاجة الخليط لي وجدنا فالاول

وهاد المرة نعمرو عادي ونعاودو ندخلوهم
للثلاجة يبردو ومن بعد ونخرجوهم

ونقدمو مهلبية ديالنا  ممكن تقدميها كيفما
هي وممكن تزيني الوجه ديالها كيفما حبيتي

بالصحة والراحة كنتمنى يعجبكم

ودعيو معانا من صالح دعائكم ولاغلى الناس
بالشفاء العاجل وايضا صاحبة الوصفة جزاها
الله عنا كل خير

المصدر : chhiwat nada

طريقة عمل القيمرون مقلي

وصفة جديدة من الأخت صفاء الوريدة وهي لطريقة عمل كروفيت مقلي

مقادير الكروفيت المقلي

24 حبة كروفيت
4 بيضات
2 معالق صوص الصوجا
شوية النشا
شبلير

طريقة التحضير

كنخلط البيض مع الصوجا وكنخله علي جانب وناخد الكروفيت كنفلحه من ظهر شوية يتحل غير شوية

وكنخليو ليه الديل مكنحيدوه و نغمسه في النشا

تم نغمسه من بعد خليط البيض مع الصوجا وأخيرا نغمسه فشبلير وكندخله للتلاجة حتي يشد فراسوا

تم نخرجهم ونقلهم في زيت معتدلة حتي تتحمر ونقدمه مع المليونير او الكاتشب ولا الهريسة

نقدر نعوض شبلير بالكوك مخلط مع الدقيق حتي هو كيجي بيه غزال كيتلق نسمة الكوك وبالصحة وراحة